속초순두부맛집~ 속초황태구이맛집~ 고소하고 담백하면서 건강한 맛이 살아있는 민속촌순두부

 

 

 속초순두부맛집~ 속초황태구이맛집~ 고소하고 담백하면서 건강한 맛이 살아있는 민속촌순두부

 

 

 

 

어제 온 눈이 얼어서 길이 너무 미끄러요 ㅠㅠ

춥다고 손을 주머니에 넣고 다니지 마시고 장갑을 끼세요~

손에 주머니 넣고 걷다가 넘어지면 크게 다친대요!!!

 

요즘처럼 날씨가 추울때는 순두부찌개가 생각나죠?!

지난달에 다녀온 속초에서 아침밥으로 먹은 민속촌순두부에 대해서 포스팅 할께요!!!

 

민속촌순두부는 산아래에 바로 있어서 경관이 좋아요~

흔들바위가 보일 정도랍니다!!
식당에 앉으면 전경이 다보여서 좋고 산이 다 보여 시원해보여요!!

 

 

 

 

 

 

들어서면 오른쪽에

황태말린 것을 포나 찢어놓은 형태로 만들어 놓았어요~~
구입을 원하는 손님을 위해 마련해 놓은것이라고 하네요!!!

저는 요리를 못하니깐 패쓰~

 

 

 

 

 

 강원도에 왔으면 모름지기 황태구이를 먹어줘야겠죠~

황태구이를 주문하고 기다리면 깔끔한 기본찬이 셋팅되요~~

 

밑반찬중에 황태채무침이 있는데 황태구이 만큼 맛있어요~
부드럽고 달달하며 고추장양념이 맛이 너무 좋아요!

메밀전도 기본찬에 나오는데 다른 잡다한 재료가 들어가지않아서
메밀 고유의 맛을 느낄 수 있고 쫄깃쫄깃하답니다!!

담백하고 고소한 메밀전~~!!

주말에 엄마한테 해달라고 해야겠어요 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

민속촌순두부는 두부를 그때그때 소량으로 만든다고 해요~~

기본찬으로 두부가 나왔는데, 따끈따끈하면서 고소하고 부드러웠어요!

 

 

 

 

 

 

짜잔~~ 우리의 황태구이!!!

황태구이는 나올때부터 보들보들한데
식어 딱딱해지는 다른 황태구이와는 차원이 달라요~

마지막 먹을때가지 보슬보슬 부드러운게 너무 맛나요!!!
양념이 달달하고 매콤하고 두께도 도톰해요.

 

 

 

 

 

황태살도 부들부들한게 씹기 좋고 완전좋아!!!

 

매콤하고 달달한 양념이 고루 배어 있는 황태구이

살도 촉촉하니 진짜 밥도둑이 따로 없어요~

 

황태구이집 몇곳은 황태가 넘 딱딱하고 맛도 없고

다시는 안가는 곳이 꽤 있거든요.

 

민속촌순두부는 제입맛을 사로잡았답니다!!

집에서 만들어도 이런 맛이 나면 얼마나 좋을까요?

 

 

 

 

 

 

머리쪽은 바삭바삭한게 씹는 식감이 좋으면서 고소해요~~

 

민속촌순두부는 황태구이를 주문하면
순두부나 황태국 중 하나가 서비스로 나와요~~

 

 

 

 

 

 

친구가 하얀순두부를 먹었고 저는 빨간 순두부를 먹었는데

담백한 맛이 너무 좋대요 ㅎㅎㅎ

간장이랑 밥에 쓱싹 비벼주면 굿!~

 

몽글몽글한게 먹음직 스러워요.

순두부에 간장으로 간해서 냠냠냠 맛있게 먹어주면 되요~~!!!

 

우리가 먹던 순두부랑은 다른 더 고소한 맛이 있어요~

자극적인 음식 싫어하시는 분들께  민속촌순두부 추천합니다!!!

 

 흔히 사먹는 순두부 맛과는 차원이 달라요~
콩 특유의 비린내도 나지않고, 부드럽고 담백한 맛이 일품이예요~

 

 

 

 

 

저의 얼큰한 순두부 언능 한입 먹고 싶네요 ㅠㅠ

저는 한식을 좋아하는 편인데

속초에 와서 맛있는 순두부집을 알게되서 너무 기뻤어요!!

 

칼칼하고 두부가 고소해요!!!
사먹는 일반 순두부처럼 잘깨지는 두부가 아니고
같이 나오는 하얀두부를 찌게로 만든거라고 하시네요~

 

밥 위에 얹어 먹으면 매콤하니 입맛을 돋궈요~

 

이웃님들 내일이 주말이예요~~

맛난 음식 드시면서 편안한 주말 보내세요!!!!