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제주도여행코스맛집~제주흑돼지맛집~화로향맛집 이야기 2013. 12. 2. 10:50
제주도여행코스맛집~제주흑돼지맛집~화로향
친구와 제주도로 떠났던 3박4일간의 여행.
제주도는 올때마다 느끼지만 볼거리도많고,
먹을거리도 많고 항상 즐거운시간을
보내고가게되는것같아요~!ㅎㅎ
올해 여름 업무차 제주도에와서
만난 맛집 화로향의 고기맛이 다시생각나더라구요~ㅎㅎ
결국 흑돼지의 유혹을 이겨내지못하고
다시한번 제주도 흑돼지거리의 맛집
화로향에 방문했답니다~!!
이젠 제주도에 올때면
흑돼지는 꼭한번 먹고가는것같네요~ㅎㅎ
먹어도 먹어도 질리지않는 제주도 흑돼지~
흑돼지를 주문하고나니 친절한 직원분께서
기본찬들과 흑돼지를 준비해주셨어요
불판위에 함께구워먹는 콩나물과 버섯,마늘등과
신선한 채소들까지~
선홍빛의 흑돼지~오랜만이야 잘있었어~?ㅎㅎ
질좋은 흑돼지가 두툼한게 정말 먹음직스러워보였어요
먼저 잘달궈진 돌판위에 돼지기름을
한바뀌 휭휭돌려가며 발라주고
흑돼지와함께 콩나물 김치 버섯등도 함께
올려놓고 굽기시작했어요~ㅎㅎ
화로향에선 고기를주문하면 멸치젓~!
제주도분들은 멜젓이라고하시던데~고기를
멸치젓에 찍어먹으면 더욱 맛있어요
처음 멸치젓을 접했을땐 약간 생소하기도했는데
한번먹어보고나면 이거정말 중독성강한맛이에요~ㅎㅎ
두툼한 흑돼지가 맛있게 구워졌어요!!
육즙가득한 흑돼지~~맛있는 향에 반하고
노릇노릇하게 익은모습에 한번더 반하고~ㅎㅎ
너무나도 그리웠던 흑돼지의 비주얼!!!
다시한번 꼴깍 침을 삼키고 본격적으로 흑돼지를
즐길 시간이 왔어요~가장행복한시간!!ㅎㅎ
고기가 정말 맛있게 구워진것같죠~?
이젠 고기를 맛있게 굽는데는 도가텄어요~ㅎㅎ
함께 구운 김치와 콩나물 버섯도 어찌나맛있던지~
흑돼지와 함께 먹으면 그맛은 예술이에요~!!
쫄깃쫄깃하면서도 고기안에 육즙이
입안가득퍼지는게 어찌나 맛있던지~
화로향을 저희동네로 옮겨다놓고 싶어요ㅎㅎㅎ
서비스로 된장찌개와 계란찜도 나와요
특히 된장찌개는 제입맛에 딱 맞는 맛!!
구수하면서 진한찌개의 국물맛이 돼지고기를 먹으면서도계속 손이가게되는 맛이었답니다~ㅎㅎ
먹어도먹어도 질리지않는 맛~!
기름장이나 멸치젓에 찍어먹어도 맛있고~
간도잘되있어 그냥먹어도 맛있는 흑돼지에요~ㅎㅎ
화로향에서 맛있는 고기를 먹고나면
볶음밥 역시 필수로 먹어줘야한답니다~ㅎㅎ
직원분께서 현란하게 볶음밥을 볶아주시는데
화로향 볶음밥 정말 맛있어요~!!!!
이맛이그리워서 집에서 돼지고기를 구워다가
볶아먹었었는데..왜이맛이안날까요ㅠㅠ
역시 한국인은 밥심이에요~!!ㅎㅎㅎ
이미 빵빵해진 배였지만 이렇게 맛있는 볶음밥은
숟가락을 놀 수 없게 만드는 신비한맛!!
결국 바닥까지 싹싹긁어먹고난 후에야
화로향에서의 식사가 끝났답니다~
언제다시 화로향을 방문하게될지~다음 제주도방문이
너무나도 기다려지게되네요~ㅎㅎ
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