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배곧 인근 활어회 맛집 / 찰진 볏짚 숙성 활어회♥쉼 이야기 2023. 4. 6. 19:41
배곧 인근 활어회 맛집 / 찰진 볏짚 숙성 활어회♥
월곶의 바다를 보면서
맛좋은 고급 회를 먹을 수 있다고 해서
친구랑 당장 달려갔어요~
배곧 인근 활어회 맛집인
진애연이라는 곳으로 2층 창가자리는
포구 뷰가 한눈에 보이는 곳인데
워낙 탁 트여 있어서 좋더라구요
진애연 특선 메뉴를 주문했는데
회와 잘 어울리는 스끼다시들도
함께 준비가 되었어요~
새콤하게 무쳐진 무침도
회와 같이 즐기면 더 잘 어울리는 것!
식욕을 더욱 올려주었어요~
그리고 정말 특별했던 멍게장~
멍게장이랑 회를 같이 먹으니까
색다르지만 특별함이 느껴지는 맛이였어요!
여러가지 구성으로
상이 가득 채워진 진애연 특선은
맛도 고급지고 눈으로 비쥬얼도
정말 고급스러워서 회식장소나
가족모임 등으로 오기에도 괜찮을것 같았어요
회도 활어를 볏짚에 숙성시킨
숙성회로 더욱 맛있었어요
찰진 식감에 고소함이 더해져서
감칠맛도 나는 회의 맛이
여전히 생생하게 남아 있어요~~
조용하고 깔끔했던 곳에서
고급스러운 메뉴들을 즐길 수 있어서
더욱 행복한 하루였어요
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