성산흑돼지맛집~ 섭지코지별미맛집으로 커큐민흑돼지 추천!!!

 

 

성산흑돼지맛집~ 섭지코지별미맛집으로 커큐민흑돼지 추천!!!

 

 

친구들과 다녀온 제주도 여행!!

오랫만에 여럿이서 다니니

수학여행 가는 기분도 들고

여럿이서 여행하니

교통편이 번거롭긴 했지만

먹을때는 이것저것 다 시켜먹을수 있어서 좋더라구요 ㅎ

 

 

 

 

 

 

성산일출봉 내려와서 숙소에 가는 길에

커큐민 흑돼지에서 밥을 먹었는데

여기서 여럿이 온 진가를 발휘했죠

 

고기도 시키고 돌문어전도 시키고

마지막으로 냉면도 먹고 ㅎ

 

 

 

 

 

 

이름이 특이한 전이었어요

 

흑돼지 품은 통큰 돌문어전 ㅎㅎ

 

근데 알고봤더니 돌문어랑 흑돼지가 들어가있는

전이었어요!!

 

돌문어가 귀하다던데 그래서인지 가격이 좀 비싼편이지만

크기가 크고 맛이어서

비싼지는 모르겠더라구요~

 

 

 

 

 

 

부드러운 돌문어와

가득가득들어있는 흑돼지를 한꺼번에 먹으니

완전 맛있어요~~

 

 

 

 

 

 

 

흑돼지 목살의 부드러움을 아는 우리는

목살로 주문!!!!

 

오겹살도 먹을까 햇지만

목살로 집중하기로 햇어요 ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

육질이 남다르고

여기에 커큐민소금이 뿌려져있어요~~

 

여기서 커큐민이란??

제주도 울금에 들어있는 성분이라는데

약재료도 많이 사용되고

몸에 엄청 좋다고 해요!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

흑돼지 목살의 비쥬얼~~

소금이 살짝 뿌려져있어서인지

고기만 먹어도 너무 부드럽고 맛있었어요!

 

하지만 여기는 싸먹을 종류도 많아서

그냥 쌈도 맛있지만

같이 주는 해조류 등에 싸먹어도 맛있고

나물이랑 먹어도 맛있구요

 

 

 

 

 

 

 

고기의 부드러움이 눈에 그대로 느껴지죠?

 

 

 

 

 

 

 

냉면은 울금오이냉면!!!

 

배가 불러서 1인 1냉면을 안시키길 다행이었어요

냉면 양이 많아서 1인 1냉면이었다면

100% 남겼을거예요

 

울금이 들어간 반죽이라 면이 노랗고 ㅎㅎ

시원하고 양념이 맛있어서

냉면이 쭉쭉 들어가요 ㅎ

 

너무 맛있었는데 알고보니

여기 사장님이 유명 호텔 쉐프셨다고 해요~

어쩐지!! 너무 맛있더라 ㅎ

 

둘이 오면 돌문어전 먹기는 양이 많을거 같고

고기먹고 냉면만 먹어도 배가 터질지도 몰라요 ㅎ