장어맛집~ 장어집~ 화성장어맛집~ 참숯장어집!!!
장어맛집~ 장어집~ 화성장어맛집~ 참숯장어집!!!
친구가 겨울이 오기 전에 몸보신해야한다고
장어맛집으로 소문난 곳이라며
나를 끌고 온 참숯장어집에 대해서 포스팅해볼께요 ㅎㅎㅎ
참숯장어집 옆에 장작이 많이 쌓여있어요~!! 저 장작으로 숯불을 떼시나봐요 ㅎㅎㅎ 올려다 보면 웅장한느낌 마저 들었어요~ 규모가 참 크더라구요~!!! 장어맛집으로 소문난곳이라 멀리서도 찾아오시는
1, 2층이 내부에서 올라가는 복층형태라
전체적인 인테리어가 깔끔하고 따뜻한 느낌이 들어요~
단골이 많다고해요!!!
야채셀프코너예요~!!!
음식점 내부 여기저기에 장어효능에 대한 설명이 붙어있어서
어디에 좋은지 알고 먹을 수 있었어요~
장어 좋은건 다 알잖아요 ㅎㅎㅎ
장어소금구이를 주문했어요~~
본연 그대로의 맛을 느끼고 싶어서요 ㅎㅎㅎ
기름이 쏙 빠져 느끼하지 않고
천연그대로의 감칠맛을 느낄 수 있었어요!!!
장어구이를 주문하면 기본상으로
계란찜, 백김치, 동치미국물, 깻잎, 상추, 양파
생강양념 등이 차려져요~
친구가 동치미국물 시원해서
장어와 같이 먹기 좋다고 하네요 ㅎㅎ
장어 굽는 시간이 오래걸리지만
은근한 불에 오래 구워먹어야 맛있다고 해요~
장어가 정말 큼지막하고 살이 통통해서 먹음직스러웠어요~
지글지글~~~ 맛있는 장어가 익어가고 있어요!!!
숯불에 구운 통통한 장어가 무슨 맛을 선사할지
침만 삼키면서 보고 있어요 ㅎㅎㅎ
5주년 행사가 끝이 나서 1kg 49,000원이예요!!
장어와 함께 먹을수 있는 양념소스도 함께 주시는데
다 구워진 소금구이 장어를 양념소스에 찍어 먹어도 되고,
소스를 장어에 발라서 다시 구워먹으면
양념구이처럼 먹을수도 있어요~!!!
소금구이 먹고,
양념이 먹고 싶으면 양념발라서 양념구이로 먹고,
일석이조네요 ㅎㅎㅎ
장어가 엄청 고소하고 부드러워요~
장어를 생강과 양념에 같이 찍어먹으면
비리지도 않고,
달짝지근한 양념이 너무 맛있어요!!!
장어는 많이 먹으면, 질려서 많이 못먹는데,
장어가 신선해서 그런지 정말 끝도 없이 들어가더라구요 ㅎㅎㅎ
장어, 김치, 쌀 모두 국내산만 취급한대요!!
전체적으로 모든 음식에 조미료맛이 안났어요!!!
딱 맛을 보면 대충 알잖아요?!
후식으로 김치국수를 주문했어요!!!
매콤하면서 개운해서 맛있어요!!!
날씨가 추워지면 잔치국수를 주문할수있대요!! ㅎㅎㅎ
카운터에서 장어엑기스를 7만원에 판매하더라구요~~
같이 못오신 부모님 생각이 살짝 났지만,
다음에 맛있는 장어를 같이 먹으로 오자 하는 생각에 패쓰했어요~!!!
박스위에 이름들이 붙어있는걸보니
손님들이 예약하고 가시는듯해요.
선물용으로 좋을거 같아요.
몸이 건강해지고, 힘이나는 것 같은데,
기분탓일까요? 정말 좋아진걸까요?
좋은거 먹고 정말 몸이 좋아진 거겠죠? ㅎㅎㅎ
