영등포구 꼬막비빔밥 / 새콤한 초장소스 식욕업♥

영등포구 꼬막비빔밥 / 새콤한 초장소스 식욕업♥

 

오랜만에 꼬막이 생각나서 

친구랑 영등포에서 만나서 

식사를 하고 왔어요~

영등포구 꼬막비빔밥을 

맛볼 수 있는 곳을 찾다가 

여의도 초장집이라는 곳을 발견!

분위기가 너무 괜찮은 곳이였어요~

점심식사메뉴는 대구탕, 

꼬막비빔밥, 회덮밥이 있고 

그 외에는 물회 막회 등등 

술안주로 즐기기에 좋은 메뉴들도 

있는 곳이였어요~

푸짐한 양에 꼬막이 

준비가 되었는데

꼬막의 비쥬얼이 예사롭지 않았어요 

꼬막과 야채 등이 준비가 되고 

공깃밥이 따로 나와서 

용기에 밥을 넣고 비벼서 먹을 수 있었어요!

그리고 비빔밥에 어울리는 

미역국도 같이 나오는데 

국물도 맛있고 꼬막비빔밥과의 

조합도 너무 좋았어요 

밥과 초장 그리고 꼬막과 야채를 

비비고 비비고~

기호에 맞게 비벼 주었어요!

다 비비고 맛을 보는데 

입안에서 씹히는 꼬막의 식감과 

새콤한 초장 그리고 밥과 야채가 

잘 어우러져서 너무 맛있게 먹었어요 

그동안 잃어버린 식욕까지 

되찾고 올 수 있었어요~