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초벌이 되어서 좋았던 여의도 백화점 곱창맛집 / 곱이 가득 깡장양곱창 ♥맛집 이야기 2021. 7. 29. 21:32
초벌이 되어서 좋았던 여의도 백화점 곱창맛집 / 곱이 가득 깡장양곱창 ♥
여의도 백화점 곱창맛집에서
오랜만에 친구랑 한잔하고 왔는데
곱창에 곱이 가득 가득 식감이
완전 예술이였어요
모듬곱창을 주문을 하였는데
곱창, 대창, 막창, 염통, 소라,
파인애플, 두부, 김치, 부추, 야채 등
불판에 초벌이 되어서 준비가 되었어요
특히 파인애플과 곱창의 조합이
이렇게 좋을지 상상도 못했는데
너무 맛있게 즐길 수가 있었어요
곱창은 먹기 좋은 크기로 잘라주셔서
편하게 즐길 수가 있었는데
엄청 깔끔하고 고소한 맛이
완전 일품이였어요~
곱이 가득 차 있는 곱창의 맛!
잡내도 없어서 더 맛있었고
소주 한잔 즐기기에도 딱 좋았어요
정말 소스에 찍어서 먹으면
완전 굿굿 마늘소스라서
더욱 맛있는 맛이 잊혀지지 않네요
같이 구운 부추에 싸서 먹어도
너무 맛있었어요
정말 부위마다 다 너무 맛있고
식감도 다양하게 즐길 수 있어서 좋았어요
오랜만에 먹어도 너무 맛있고,
곱창을 다 먹은 다음에는
볶음밥도 추가하시면
더욱 든든하게 즐길 수 있어요
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