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[남이섬 맛집 추천 / 가평 오리고기 맛집] 연말모임하기 좋은 장소, 아침고요장작구이맛집 이야기 2013. 10. 17. 19:06
[남이섬 맛집 추천 / 가평 오리고기 맛집] 연말모임하기 좋은 장소, 아침고요장작구이
친구와 함께 주말에 빈 시간을 이용해서
남이섬을 놀러갔다 왔어요
날씨가 부쩍 추워져서 단풍도 살랑살랑 들고
남이섬의 경치가 정말 좋았는데요~
구경하면서 나들이하기에도 정말 좋더라구요~
신나게 이곳 저곳을 돌아다니다가
가평에 온김에 맛있는 오리고기를 맛보러
남이섬 맛집 추천 아침고요장작구이를 찾아가봤어요~
이곳 식당 밖에는 고기를 훈제시키고 있는데요
참나무 장작가마에서 오리와 삼겹살을 훈제시키면서
기름기를 쏙 빼내고 있어요
참나무 장작이 타고 있는 냄새도 정말 좋더라구요~
이곳에서 주문한 음식은 모듬장작구이세트인데요~
통오리와 통삼겹이 같이 나오는 세트예요
양이 정말 푸짐하답니다~
먼저 통삼겹을 구워서 먹어봤어요
훈제시켜서 나오는 고기이기 때문에
불판위에서 조금만 익히면 바로 먹을 수 있어요~
통삼겹은 은은하게 나는 참나무의 향이 정말 좋고
기름기가 쫙 빠져서 담백한 맛이 나요
그리고 육즙이 잘 보존되어 있어서
부드러우면서 맛있었답니다~
오리고기도 삼겹살과 마찬가지로 기름기 없이
담백한 맛이 나는데요
같이 먹을 수 있는 쌈과 채소들이 다양하게 나와서
고기를 먹을때 다양한 맛을 느낄 수 있어요~
후식으로는 막국수도 주문해서 맛봤어요
매콤하게 양념이 되어 있어서 중독성이 강하고
육수는 시원한 맛이 나면서 면은 부드러워요
이 막국수에 고기를 한점 올려서 먹어도 정말 맛있어요~
이곳 가평 오리고기 맛집 아침고요장작구이는
매장이 넓으면서 분위기도 좋아서
모임장소로도 많이 이용되는 곳인데요
다가올 연말모임장소로도 강력 추천하는 곳이랍니다~
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